Mniam1

Mniam1

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Pyszne pomidorki w aromatycznej zalewie ziołowej

Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej

 

  • 500 g pomidorków koktajlowych
  • ZALEWA:
  • 3 szklanki wody
  • 1/2 szklanki octu winnego
  • 1 łyżka gorczycy
  • 4 szt liście laurowe
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • PONADTO:
  • czosnek
  • bazylia suszona
  • oregano suszone

 

Sposób przygotowania:

Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej
Do wyparzonych słoiczków 0,5 lub 0,3 litrowych włożyć po 1 ząbku czosnku. Wsypać po 1 płaskiej łyżeczce oregano i bazylię. Uzupełnić pomidorkami. Do garnka wlać wodę, ocet, wsypać gorczycę, liście laurowe, cukier, sól. Zagotować. Gorącą zalewą zalać pomidory. Pasteryzować do 3 min. Smacznego!
Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej
Do słoika wrzucić czosnek, oregano i bazylię.
Pomidory koktajlowe w zalewie ziołowej
Przygotować zalewę, zagotować i zalać pomidorki.