Pomidory w cieście 4

Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy w folię aluminiową i na około 30 minut wkładamy do lodówki. Pomidory sparzamy, usuwamy skórkę. Przekładamy je na blaszkę, skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawami. Wstawiamy do nagrzanego do 140 stopni piekarnika na około 50 minut. Cebulę siekamy, podsmażamy na tłuszczu. Pomidory układamy w naczyniu żaroodpornym, obkładamy je cebulką. Ciasto rozwałkowujemy, przykrywany nim pomidory (nakłuwamy ciasto widelcem). Zapiekamy około 30 minut w 180 stopniach.