Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Pomidory w słoikach na zupę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Z tak przygotowanych pomidorów zupa jest smaczna i aromatyczna.

Pomidory w słoikach na zupę Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pomidory w słoikach na zupę

 

Sposób przygotowania:

Pomidory w słoikach na zupę
Dojrzałe pomidory dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Ciasno ułożyć w dokładnie umytych i wyparzonych słoikach. Na wierzch wsypać porcję soli i wlać oliwę. Napełnione słoiki szczelnie zakręcić, ułożyć w garnku, zalać wodą do 3/4 wysokości i pasteryzować około 1/2 godziny. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Pomidory w słoikach na zupę
Umyte pomidory pokroić i ułożyć w słoikach
Pomidory w słoikach na zupę
Wsypać sól wlać oliwę zamknąć słoiki pasteryzować