Pomidory z serem

Pomidory umyć, osączyć, ściąć 1/3 wielkości pomidora, wybrać miąższ. Serek topiony, ser biały, miąższ z pomidorów razem utrzeć na masę, połączyć ze śmietaną i drobno posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę serową dobrze wymieszać. Pomidory nadziewać masą serową. Pomidory ułożyć na półmisku na liściach sałaty zielonej, wierzch pomidorów posypać drobno posiekanymi orzechami włoskimi.