Sposób przygotowania:
Pomidory zapiekane z jajami
Pomidory po umyciu i osuszeniu ściąć z wysokości 1/4 i wydrążyć. 2 jaja ugotować na twardo oraz posiekać z cebulą i wymieszać z umytą i posiekaną natką pietruszki. Wbić jajko, dodać starty ser, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Farszem napełnić pomidory oraz do każdego wbić po jajku. Zapiekać 15 - 20 minut w 150 ºC.
