Sposób przygotowania:
Kulki ziemniaczane
Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, wycedzić, pozostawić aby wystygły. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć cebulkę, którą później dodać do ziemniaków. Ziemniaki z cebulką przekręcić przez maszynkę. Wymieszać ziemniaki z łyżką mąki. Formować małe kulki, które obtoczyć we wcześniej roztrzepanym jajku i bułce tartej. Rozgrzać tłuszcz i smażyć w nim kulki ziemniaczane na złoty kolor.
