poprostu omlet

cebule, papryk i pieczarki kroimy w kostke, nie za drobna czosnek dodajemy zawsze na koncu ,2 lub 3 lyzki oliwy wlewamy na patelnie, dodajemy pokrojona cebule i papryke , pieczarki smazylem osobno i na koncu czosnek ,troche soli i pieprzu do smaku. jaja wbilem do miski i dobrze je mikserem rozbilem w celudobrego npowietrzenia nie dluzej niz 30 sek. daje to puszystosc idelikatnosc omletowi ,gdy cebula, pieczarkii papryka ostygla polaczylem mase jajeczna z nimi . calosc wlalem na patelnie plomien zmniejszylem o polowe po scieciu sie masy na talerz posypac natka od pietruszki ,nastepnie ser w plasterkach na wierzch do mikro fali na minutke i niebo w gebie zycze smacznego