Por nadziewany łososiem

Łososia kroimy w drobną kostkę, mieszamy z przyprawami i musztardą. Ruloniki z pora nadziewamy mieszanką z łososia . Talerz dekorujemy zieleniną, najlepiej pasuje koperek, szczypiorek lub inne, zieloną dekorację układamy starannie na talerzu, następnie układamy ruloniki , przyozdabiamy je kaparami i ikrą z dodatkiem wasabi. Do dania podajemy różowe, wytrawne, musujące wino. Smacznego.