Sposób przygotowania:
Porowa wg mitofri
W garnku roztopić masło. Pory umyć i pokroić w plasterki. Cebulę także. Wrzucić do garnka. Dusić przez ok. 15 minut do miękkości na niewielkim ogniu. Następnie dodać bulion i pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość gotować przez ok. 15 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia i doprawić zupę solą i pieprzem. Lekko przestudzoną zupę zabielić śmietaną (po dodaniu do gorącej śmietana się zważy). Smacznego.