Potrawka indycza idylla

ETAP 1:

1. Kroimy mięso w paski, solimy i prażymy na rozgrzanym oleju.
2. Na drugiej patelni typu Wok prużymy obrana i drobno pokrojoną cebulę.
3. Do cebuli dodajemy pokrojone w plastry pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
4. Ogórki kroimy i dodajemy do grzybów, podlewamy szklanką wody.

ETAP 2:

5. Pod koniec prużenia dodajemy musztardę, przecier oraz ketchup.
6. Pieczarki łączymy z mięsem, wlewamy śmietanę i chwilę gotujemy.

ETAP 3:

7. Podajemy z kopytkami lub ziemniakami.
8. Smacznego