milczek89

milczek89

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Potrawka ryżowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeśli lubisz dania bardziej pikantne można dodać papryczkę chili.

Potrawka ryżowa z kurczakiem

Składniki:

Potrawka ryżowa z kurczakiem

 

  • 3 woreczki ryżu
  • 2 piersi z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 0,5 kg pieczarek
  • 20 dag sera żółtego
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • ketchup
  • oregano, bazylia,czosnek granulowany, sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Potrawka ryżowa z kurczakiem
Piersi pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni posypując przyprawą do gyrosa.Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podgotowujemy w garnku. Do gotowych już pieczarek wsypujemy mięsko, i kukurydzę. Z przecieru pomidorowego, ketchupu , oregano i bazylii robimy sos pomidorowy którym zalewamy pieczarki. Wszystko razem dusimy na wolnym ogniu około 15 minut. Doprawiamy do smaku pieprzem, solą i czosnkiem.
Gotujemy ryż i mieszamy z przygotowanym farszem. Wszystko zasypujemy startym żółtym serem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w piekarniku przez pół godziny przy 200C.