Drobiowa potrawka z ryżem i warzywami

Filet opłukać i osuszyć pokroić w średnią kostkę. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Paprykę opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę z papryką. Do warzywa dodać mięso oraz ryż, wymieszać. Smażyć aż mięso będzie usmażone, doprawić do smaku. Sałatkę lodową pokroić w kostkę i dodać do dania wymieszać, przełożyć na talerze. Jogurt wymieszać z bazylią przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić sos do smaku przyprawami. Danie na koniec polać sosem.