Potrawka z cukinii

1.Warzywa myjemy,osuszamy,obieramy i kroimy w kostkę. 2.Czosnek również obieramy i drobno kroimy. 3.Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzewamy olej i smażymy chwilę warzywa ,aż się lekko zrumienią. 4.Następnie podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do miękkości. 5.Wodę odparowujemy,dodajemy przecier pomidorowy i posiekany koperek. 6.Na koniec doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i ostrą papryką.