Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Potrawka z cukinii z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczna i lekka potrawka z kurczaka i cukinii.

Potrawka z cukinii z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka z cukinii z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z cukinii z kurczakiem
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, następnie oprószamy przyprawą do gyrosa. Cebulę kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę lub inne kawałeczki. Cukinię kroimy w kostkę. Ząbek czosnku kroimy w plasterki. Pierś z kurczaka podsmażamy na łyżce oleju u przekładamy do gotującej się wody( około 1,5 szklanki wody+ przyprawy). Na patelni podduszamy cebulkę z czosnkiem i dodajemy do kurczaka, następnie podduszamy paprykę. Gdy będzie miękka dodajemy do niej cukinię, ponieważ potrzebuje mniej czasu i podduszamy razem. Następnie dodajemy do kurczaka. Całość gotujemy jeszcze razem przez kilka minut, dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Potrawka z cukinii z kurczakiem
Pierś z kurczaka z przyprawą gyros podsmażamy na łyżce oleju.
Potrawka z cukinii z kurczakiem
Cebulę podduszamy z czosnkiem na rozgrzanym oleju.
Potrawka z cukinii z kurczakiem
Paprykę podduszamy i dodajemy do niej cukinię.
Potrawka z cukinii z kurczakiem
Pod koniec gotowania dodajemy do potrawki koncentrat oraz przyprawy do smaku.