Potrawka z cukinii

Cebulę siekamy i podduszamy na maśle, dodajemy marchewkę, pietruszkę pokrojoną w plasterki oraz pokrojoną w kostkę cukinię. Całość dusimy, podlewamy odrobiną bulionu. Gdy warzywa będa miękkie dodajemy ugotowanego wcześnie brokuła (podzielonego na różyczki) oraz ugotowany makaron. Całość doprawiamy do smaku, zaciągamy śmietaną. zagotowujemy.