Sposób przygotowania:
Potrawka z kurczaka w pomidorach
Pierś z kurczaka kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy w kostkę. Wrzucamy to na rozgrzaną patelnię i podsmażamy na rumiano. Pieczarki obieramy i kroimy w średniej wielkości kawałki. Natomiast marchewkę kroimy w plasterki lub półplasterki. Oba pokrojone warzywa dorzucamy na patelnię z mięsem i cebulę. Chwilę smażymy. Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy je na patelnię z pozostałymi składnikami i wsypujemy paprykę słodką i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy na małym ogniu ok. 15 minut. Po tym czasie do potrawki dodajemy kukurydzę oraz jogurt naturalny. Całość dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze ok. 5 minut. Pod koniec duszenia doprawiamy solą, pieprzem oraz tymiankiem.
karola25
izek