Sposób przygotowania:
Potrawka z kurczaka z brukselką
Oczyszczone mięso kroimy w niewielkie kawałki. Następnie oprószamy przyprawą do drobiu i odsmażamy z każdej strony. Oczyszczonego pora kroimy drobno i podduszamy na tłuszczu. Dodajemy drobno pokrojone pozostałe warzywa, podlewamy bulionem i dusimy do miękkości. Ugotowaną w osolonej wodze brukselkę odcedzamy i dodajemy do warzyw. Sos zagęszczamy śmietaną rozprowadzoną z mąką. Dodajemy mięso i doprawiamy do smaku. Podajemy. Smacznego!