Potrawka z warzyw i mięsa mielonego

Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone i przesmażamy wraz z cebulą. Dodajemy posiekaną kapustę, startą na tarce marchewkę, pietruszkę, paprykę pokrojoną w kostkę lub paseczki. Całość zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy pieprzem i solą do smaku.