Powidła z gruszek z grejpfrutem

Obrane gruszki kroimy na małe kawałki, przekładamy do rondla, wcisnąć sok z grejpfruta ( można również dodać startą skórkę), korę cynamonu i cukier. Gotować aż masa będzie jednolita i zmniejszy się o połowę. Do wyparzonych słoiczków przekładamy powidła od razu na gorąco. Mocno zakręcamy. Pasteryzujemy jeszcze przez około 10-15 minut i zostawiamy słoiki postawione na zakrętkach do ostygnięcia.