Sposób przygotowania:
Prawdziwki marynowaneGrzyby
Borowiki czyścimy z ziemi, kroimy na mniejsze kawałki i kilkukrotnie płuczemy w wodzie. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy grzyby i gotujemy ok 10 minut, odcedzamy i gorące przekładamy do słoików.
Zalewa
W tym samym czasie z wody, octu, cukru i soli gotujemy zalewę.
Wrzucamy pokruszony listek i ziele angielskie.
Gotującą zalewą zalewamy grzyby i szybko zakręcamy. Odstawiamy zakrętką w dół do zawekowania.