Sposób przygotowania:
Prawie omleciki
Parówki obieramy z osłonki i kroimy w plasterki. Jajka wybijamy, dodajemy mleko i mąkę .Dodajemy szczyptę soli Zarabiamy dość-gęste ciasto. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką ciasto. Ciasto nie powinno się rozlewać. Smażymy małe placki. Obsmażamy z jednej strony, przewracamy na drugą. Na na obsmażoną stronę nakładamy pokrojone w plasterki parówki i zasmarowujemy cienko ciastem. Obsmażamy ponownie stronę z parówką. Dobrze smakują z ketchupem.
