Sposób przygotowania:
Prosta surówka
Wszystkie warzywa umyć, osączyć. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w dużą kostkę. Ogórka obrać ze skórki, pokroić w pół albo ćwierć plasterki. Rzodkiewki pokroić w półplasterki. Wszystkie pokrojone warzywa wymieszać w misce, dodać olej i ocet, oprószyć solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Na koniec dodać szczypiorek. Podawać schłodzone.
