mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Proste ciasto z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciasto ze świeżymi truskawkami.

Proste ciasto z truskawkami

Składniki:

Proste ciasto z truskawkami

 

 

Sposób przygotowania:

Proste ciasto z truskawkami
Na początku przygotować biszkopt. W tym celu żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z 9 łyżkami cukru pudru na pulchną masę, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę.Następnie dodać 3 łyżki cukru pudru. Ubite białka dodać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Formę wyłożyć papierem do pieczenia.Wlać ciasto. Biszkopt piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć i odstawić do wystygnięcia. Truskawki umyć, osuszyć, pousuwać szypułki. 15 dag pokroić i zasypać cukrem.Pozostałe 15 dag zostawić do dekoracji. Następnie ciasto przekroić na pół. Przełożyć truskawkami z cukrem. Z kremówki i cukru pudru ubić bitą śmietanę.Położyć ją na wierzch ciasta. Udekorować truskawkami. Przed podaniem schłodzić w lodówce.Smacznego.