szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

prosty keks

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Proste ciasto dla niespodziewanych gości

prosty keks

Składniki:

prosty keks

 

  • 700 gram mąki
  • 2 kostki masła
  • 300 gram cukru
  • 8 jajek
  • 30 ml rumu
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 gram różnych bakalii
  • 2 żóltka

Sposób przygotowania:

prosty keks
Bakalie namoczyć na ok 2 godziny.Jajka rozbić, utrzeć je razem z cukrem i powoli mieszając dodawać po kolei mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, rum,roztopione i przestudzone masło i osączone bakalie.Keksówki wyłożyć folią aluminiową i wyłożyć na wysokość 3/5 wysokości ciasto,przeciąć je wzdłuż i wlać trochę roztopionego masła.Wierzch posmarować rozmąconymi żółtkami.Piec ok godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.