Proto-majonez

Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę.Do miseczki wbijamy żółtko,dodajemy ocet i musztardę i mieszamy.Cały czas mieszając wlewamy powoli olej.Na koniec przyprawiamy czosnkiem. Nie można jeść za dużo bo olej parafinowy jest stosowany w medycynie,a na co to to zapytajcie w aptece.