Przecier pomidorowo - cukiniowy

Pomidory dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na większe kawałki, które przekładamy do garnka. Cukinię obieramy, wydrążamy miąższ i kroimy w większą kostkę, dodajemy do pomidorów. Całość dusimy pod przykryciem ok 40 minut i następnie gotujemy bez przykrycia, aż pomidory z cukinią będą bardzo miękkie (co jakiś czas mieszamy). Warzywa przecieramy przez sito lub cedzak. Sok rozlewamy do słoików. Pasteryzujemy ok. 10 minut.