Przekąska z cebuli w cieście

Jajka roztrzepać ze śmietaną, dodać proszek do pieczenia i tyle mąki aby ciasto było gęstsze niż na naleśniki. Cebule obrać i pokroić w grube plastry. Nadziewać kolejno na widelec, obsypywać mąką, maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.