Sezon na truskawki trwa w czerwcu i lipcu. Owoce są bogate w witaminę C. Do przygotowania konfitury wystarczą dojrzałe truskawki i cukier. Miłośnicy mniej słodkich przetworów mogą je wzbogacić sokiem z cytryny i poeksperymentować z dodatkami, np. rabarbarem, jagodami lub prawdziwą wanilią. Owoce te często uczulają, dlatego przed podaniem konfitury z truskawek do pieczywa, naleśników lub dodaniem jej do wypieków należy się upewnić, że nikomu się nie zaszkodzi.
Polecane przepisy do kategorii Konfitura z truskawek
Sortuj wg:
