Sposób przygotowania:
Placki z kurczakiem i dodatkami
Znalazłam dziś przepis na podobne placki, wykonałam je i dodałam kilka zmian, miejmy nadzieję, że tylko na lepsze :) Jest to sycąca porcjadla 2ch osób, lub mniej syta dla 3ch. Znalazłam dziś przepis na podobne placki, wykonałam je i dodałam kilka zmian, miejmy nadzieję, że tylko na lepsze :) 1.KURCZAK Kurczaka umyć, pokroić w drobne kawałeczki. Zagrzać olej na patelni i wrzucić na niego kurczaka. Mięsko doprawić np. kurkumą, curry, ziołami, pieprzem. Gdy się zarumieni, przełożyć do miski. 2. POR Pora umyć, posiekać, wrzucić na patelnię i podszklić na masełku. Potem wrzucić do miski gdzie leży kurczak. 3. KALAFIOR Kalafior umyć, pokroić same różyczki na drobne kawałeczki Wrzucić do miski do czekającego w niej pora o kurczaczka. Do składników w miseczce dorzucić kukurydzę, wbić jajeczka, wsypać mąkę, wlać jogurt. Wszystko wymieszać i doprawić. Taką gotową masę poukładać w formie placków na rozgrzanej patelni z olejem. Smażyć aż do zarumienienia :)