kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 783]

Puchate ciasteczka owsiane z marchewką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na smaczne, puchate ciasteczka owsiane. Przygotowane na bazie jogurtu z dodatkiem marchewki i miodu. Polecam.

Puchate ciasteczka owsiane z marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Puchate ciasteczka owsiane z marchewką

 

 

  • Dodatkowo:
  • blacha piekarnikowa
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Puchate ciasteczka owsiane z marchewką
Marchew obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej do miski. Dodajemy jajka, płatki owsiane, jogurt, miód i mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto przekładamy na stolnicę i podsypujemy mąką, zagniatamy.

Z ciasta formujemy małe kuleczki i spłaszczamy w dłoniach. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 10 - 15 minut. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.
Puchate ciasteczka owsiane z marchewką
Do miski z tartą marchewką wybijamy jajka.
Puchate ciasteczka owsiane z marchewką
Następnie wsypujemy płatki i dodajemy jogurt.
Puchate ciasteczka owsiane z marchewką
Dodajemy miód i dokładnie mieszamy, aż wszystko się połączy.
Puchate ciasteczka owsiane z marchewką
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.