Sposób przygotowania:
Pudliszkowa pomidorowa rybna
Krewetki myjemy i obieramy z ogonków. Dorsza płuczemy i zostawiamy na talerzu. Marchewkę, pietruszkę, seler i por kroimy w półtalarki. W garnku rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy pokrojne warzywa, smażymy na małym ogniu około 5 minut, aż warzywa nieco zmiękną i zarumienią się. Dodajemy pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy, pastę paprykową i dusimy przez około 10 minut. Dolewamy 4 szklanki wody i zagotowujemy. Dodajemy dorsza na 2 minuty i wyciągamy (ja miałam filet ze skórą, lekko obgotowany łatwiej się obiera). Wrzucamy krewetki, obranego i pokrojonego dorsza i gotujemy ok 4 minuty. Na koniec doprawiamy do smaku.Podajemy z zieloną pietruszką.



