BĄBELEK85

BĄBELEK85

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 186]

Pulpety drobiowe z dynią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Lekkie drobiowe pulpeciki posmakują przede wszystkim dzieciom. Można podac do nich ziemiaki, makaron lub kaszę.

Pulpety drobiowe z dynią

Składniki:

Pulpety drobiowe z dynią

 

  • pojedyńcza pierś z kurczaka
  • jajko
  • łyżka przecieru z dynii
  • 3 łyżki płatków jaglanych
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka ketchupu pikantnego
  • łyżka posiekanej bazylii
  • szczypta cukru

 

Sposób przygotowania:

Pulpety drobiowe z dynią
Pierś z kurczaka mielę , dodaję przecier z dyni. Następnie dosypuję płatki jaglane. Oraz dodaję posiekaną bazylię. Doprawiam sola i pieprzem . Jeśli masa jest zbyt rzadka dosypuję bułki tartej. Formuję małe pulpeciki, podsmażam je na złoty kolor na oleju i przekładam do garnka. Zalewam ciepłą wodą, dodaje koncentrat i ketchup. Doprawiam szczyptą cukru, soli i pieprzu. Gotuję około 15 minut aż sos lekko zgęstnieje.