Pulpety w sosie

Zetrzeć na tarce opłukaną i obraną marchewkę i pietruszkę. Wrzucić do garnka z wodą i powoli gotować. Mięso mielone doprawić przyprawami, dodać startą cebulkę, Następnie dodać jajka, mąkę oraz bułkę tartą. Z urobionego mięsa formować kulki. Wrzucić na gotującą się wodę z warzywami. Gotować ok. 25 minut.Pod koniec gotowania dodać ok. 8 łyżek bułki tartej tak, aby sos zgęstniał. Posypać koperkiem. Podawać z młodymi ziemniakami i surówką.
Smacznego.