patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pulpety z indyka i cukinią zapiekane z sosem pomidorowym. Pysznie i delikatnie. Dla każdego.uwielbiam

Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym

 

Sposób przygotowania:

Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym
Cukinie obieram i trę na tarce o grubych oczkach. Cukinię solę a następnie odcedzam z nadmiaru soku. Dodaję przyprawy, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą oraz jajka.

Na sam koniec dodaję mięso mielone z indyka. Całość dokładnie mieszam. Formuję kotlety.

Smażę na rumiano z obu stron bardzo krótko tylko by skórka się zarumieniła.

Przekładam do naczynia żaroodpornego. Kotleciki przekładam do żaroodpornego naczynia, zalewamy na koniec przecierem pomidorowym.

Posypuję natką pietruszki. Doprawiam. Piekę w piekarniku ok 45 min w 180 stopniach.
Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym
Cukinię obieram a następnie trę na tarce o grubych oczkach.
Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym
Dodajemy przyprawy, jajka, mąkę oraz bułkę.
Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym
Dodaję mięso mielone z indyka mieszam dokładnie.
Pulpety z indykiem i cukinią w sosie pomidorowym
Kotleciki dokladnie ze sobą łączę i formuję.