Sznycelki z dodatkiem mięsa gotowanego

Mięso gotowane obieramy. Czosnek i cebulę obieramy. Mielimy przez maszynkę.

Umyte i osuszone mięsko mielimy razem z przygotowanym mięsem gotowanym. Dodajemy jajko, pieprz i vegetę oraz bułkę tartą z pietruszką. Wszystko dokładnie wyrabiamy.

Formujemy sznycelki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron.