Sposób przygotowania:
Pulpety z kapustą pekińską w sosieETAP 1:
Marchewkę i selera obrać i drobno pokroić. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Pora drobno pokroić.
Warzywa wrzucić do garnka. Zalać 2 szklankami wody. Dodać koperek, listek, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i zagotować. Dodać ketchup z cukinii pikantny z dodatkiem curry. Gotować aż warzywa będą miękkie. Zblendować na sos.
Mięso zmielić. Dodać majonez, musztardę, bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz do smaku. liście kapusty drobno poszatkować i dodać do mięsa. Wymieszać. Formować kulki i obtaczać je w mące. Obsmażyć na oleju i wrzucić do sosu. Gotować w sosie ok. 30 minut.
![Pulpety z kapustą pekińską w sosie Pulpety z kapustą pekińską w sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pulpety-z-kapusta-pekinska-w-sosie-546488.jpg)
![Pulpety z kapustą pekińską w sosie Pulpety z kapustą pekińską w sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pulpety-z-kapusta-pekinska-w-sosie-546489.jpg)
![Pulpety z kapustą pekińską w sosie Pulpety z kapustą pekińską w sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pulpety-z-kapusta-pekinska-w-sosie-546490.jpg)
![Pulpety z kapustą pekińską w sosie Pulpety z kapustą pekińską w sosie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pulpety-z-kapusta-pekinska-w-sosie-546491.jpg)