Sposób przygotowania:
Puree z brokułamiZiemniaki
Ziemniaki gotujmy w sposób tradycyjny. Gdy będą już miękkie, odstawiamy na moment.
Brokuł
Brokuły gotujmy w sposób tradycyjny. Gdy będą już miękkie, odstawiamy na moment.
Łączenie składników
Następnie ziemniaki tłuczemy dokładnie tłuczkiem, a następnie dodajemy do nich brokuły i także rozdrabniamy je tłuczkiem. Gdy powstanie jednolita masa dodajemy masło, które dokładnie rozprowadzamy.
Doprawianie
Na koniec nasze puree doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką. Podajemy z drugim daniem obiadowym.