Puree ziemniaczane dla niemowlaka

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę, natke pietruszki płuczemy i kroimy w drobniejsze kawałeczki, wrzucamy ziemniaki i natkę do garnka zalewamy wodą mineralną niegazowaną (ja używam przegotowanej) dodajemy szczyptę soli i gotujemy na małym ogniu do miękkości ziemniaczków. następnie ziemniaki przekładamy do malaksera dodajemy około 4 łyżki wody z ziemniaczków i masełko - wszystko dokładnie rozdrabniamy. Uzyskujemy perfekcyjne pierwsze ziemniaczki.