Sposób przygotowania:
Pyry z gzikiem 2
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach, przekroić je na pół i podsmażyć na oleju, posypując tymiankiem. W miseczce ser rozgnieść ze śmietaną i pokrojona drobno cebulą, oraz posiekanym szczypiorkiem. Doprawić sola i pieprzem. Wszystko razem wymieszać. Doskonale smakuje z piklami.