haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Pyry z gzikiem 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Poznańskie pyry z gzikiem w wersji współczesnej - szybki i zdrowy obiad.

Pyry z gzikiem 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyry z gzikiem 2

 

Sposób przygotowania:

Pyry z gzikiem 2
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach, przekroić je na pół i podsmażyć na oleju, posypując tymiankiem. W miseczce ser rozgnieść ze śmietaną i  pokrojona drobno cebulą, oraz posiekanym szczypiorkiem. Doprawić sola i pieprzem. Wszystko razem wymieszać. Doskonale smakuje z piklami.
Pyry z gzikiem 2
Gotujemy je najlepiej w mundurkach, wtedy zachowuja najwiecej wartości odzywczych
Pyry z gzikiem 2
Dla lepszego smaku przekrawamy je na pól i lekko podsmazamy z tymiankiem
Pyry z gzikiem 2
Gzik to poprostu biały ser wymiwszany ze śmietana i dodatkami
Pyry z gzikiem 2
Do tej potrawy potrzebne sa skldniki, które prawie zawsze mamy w lodówce

Tagi:

sery ser