jolunia

jolunia

Kucharz
[Przepisów: 6]

Pyszna kolorowa Pizza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna Pizza dla całej rodziny:)

Pyszna kolorowa Pizza

Składniki:

Pyszna kolorowa Pizza

 

  • Ciasto:
  • suszonych drożdży,1/4 litra letniego mleka,8 dag masła,1 jajko,pieprz i sól
  • Obłożenie:
  • puszki, 8 dag oliwek nadziewanych papryką, 5 jajek na twardo, sól, pieprz, koperek, oregano ( przyprawa ).

Sposób przygotowania:

Pyszna kolorowa Pizza
Ciasto drożdżowe: Przesiać mąkę do miski. W środku zrobić zagłębienie i dodać rozdrobnione drożdże z częścią letniego mleka. Wymieszać tak, żeby składniki się połączyły i postawić na około 15 minut w ciepłym miejscu.Po 15 minutach, gdy ciasto nieco wyrośnie , włożyć do miski pozostałe składniki i wszystko dobrze wyrobić mikserem lub ręcznie. Nakryć ciasto czystą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu, żeby urosło i zwiększyło objętość mniej więcej dwukrotnie. Następnie rozwałkować i włożyć do natłuszczonej blachy. Obłożenie: Umyć pomidory, obrać jajka i pokroić w plasterki. Ułożyć plasterki na cieście. Obłożyć oliwkami, drobno pokrojonymi karczochami. Posolić, dodać pieprz i przyprawę oregano. Piec 20-30 minut w temperaturze 225 stopni. Po upieczeniu ozdobić koperkiem.Ketchup,sos czosnkowy wg uznania:)