Żołądki z indyka z pieczarkami

ETAP 1:

1. Żołądki myjemy, czyścimy, kroimy w plasterki i gotujemy do miękkości z dodatkiem Vegety.

2. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.

ETAP 2:

4. Grzyby łączymy z ugotowanymi żołądkami, wlewamy przecier pomidorowy, doprawiamy chili ewentualnie solą.

5. Na koniec zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, chwilkę gotujemy.

ETAP 3:

6. Potrawka gotowa, można podać z ryżem lub ziemniakami.

7. Smacznego.