Sposób przygotowania:
Pyszne rogaliki migdałowe
Migdały parzymy i obieramy ze skórki, mielimy. Cukier puder łączymy z cukrem waniliowym, aby posypać upieczone rogaliki.Miękkie masło, mąkę cukier, zmielone migdały dajemy na stolnicę. Najpierw siekamy nożem a potem wyrabiamy na jednolite ciasto. Odrywamy po kawałku wyrobionego ciasta, toczymy wałek, odcinamy po kawałku i formujemy małe rogaliki. Blaszke smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką. Dajemy na nią przygotowane rogaliki w odstępach 1,5 cm. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 200 stopni przez 15 min. Upieczone rogaliki mają mieć jasno złoty kolor. Gorące posypujemy cukrem pudrem wymieszany z cukrem waniliowym.