mic

mic

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Pyszne śledzie z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

śledzie z cebulą z koncentratem, olejem i majerankiem. Delikatnie doprawione przyprawami i majerankiem.

Pyszne śledzie z cebulą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszne śledzie z cebulą

 

  • Cebula-1/2 kg
  • Majeranek-2 łyżki
  • czosnek-2 ząbki
  • Koncentrat-1 mały słoik
  • Olej-3/4 szklanki
  • płaty śledziowe-80 dag
  • sól-1/2 łyżeczki
  • pieprz-1/2 łyżeczki
  • ocet-5 łyżek

 

Sposób przygotowania:

Pyszne śledzie z cebulą
Płaty śledziowe skrapiamy octem, Odstawiamy na kilka godzin. Następnie kroimy je w mniejsze kawałki.Cebulę obieramy i kroimy w piórka, podduszamy ją na oleju. Następnie dodajemy majeranek, sól, pieprz oraz wyciskamy obrane dwa ząbki czosnku.Do tak przygotowanej cebuli dodajemy koncentrat,mieszamy. Wystudzamy.Łączymy ze śledziami i przekładamy do słoików.
Pyszne śledzie z cebulą
płaty śledziowe podczas krojenia na mniejsze kawałki
Pyszne śledzie z cebulą
cebula pokrojona w piórka podczas podduszania
Pyszne śledzie z cebulą
cebula wraz dodanymi z pozostałymi składnikami
Pyszne śledzie z cebulą
wymieszane pokrojone śledzie z cebulowymi dodatkami

Tagi:

cebula