Sposób przygotowania:
Pyszne spaghetti bolońskie
Mięso mielone usmażyć na patelni. W tym czasie zagotować wodę na makaron, posolić i ugotować al dente. Do usmażonego mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i zeszklić. Cukinię i pieczarki pokroić w talarki. Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę. Do mięsa i cebulki dołożyć cebulę i pieczarki. Kiedy się podpieką dodać pomidory, sól i pieprz. Chwilę dusić, aż pomidory puszczą sok. Na końcu dodać posiekany czosnek i oregano. Do warzyw i mięsa dodać makaron i wymieszać. Wyłożyć porcie na talerz i posypać parmezanem, ewentualnie innym serem. I smaczneo