Pyszne trufelki z herbatników

Herbatniki pokruszyć wałkiem na desce lub blenderem. Orzechy arachidowe posiekać. Margarynę z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę. Dodać pokruszone herbatniki, spirytus, kakao, kawę, śmietanę, rodzynki i orzechy. Wszystko razem wyrobić na gładką masę. Rękami formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w wiórkach kokosowych, ułożyć na desce, włożyć do lodówki, schłodzić.