Pyszne żeberka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Żeberka podzielić na kawałki,obtoczyć w mące i przyrumienić na smalcu.

Pyszne żeberka

Składniki:

Pyszne żeberka

 

  • 1kg żeberek
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki smalcu
  • 2 średnie cebule
  • słodka papryka,majeranek,sól

Sposób przygotowania:

Pyszne żeberka
Obrumienione żeberka przełożyć do garnka,oprószyć papryką,osolić,podlać wodą i dusić pod przykryciem.Cebulę pokroić w piórka i lekko przyrumienić na pozostałym smalcu i dodać do żeberek.Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy,posiekany czosnek i majeranek i dusić jeszcze z 10 minut.SMACZNEGO!