Pyszny jabłecznik

Jajka utrzeć z cukrem, dodać olejek. Dosypywać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie ucierać. Wlać trochę do prodiża wysmarowanego margaryną i wysypanego bułką tartą. Następnie włożyć jabłka wymieszane z cukrem i na wierzch wlać resztę ciast. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 min. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!