ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 710]

Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczny, delikatny, aromatyczny sernik twarogowo-jogurtowy z kakao na herbatnikach. Smakuje idealnie.

Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach

 

  • jajka 8 sztuk "L",
  • cukier 1 szklanka,
  • twaróg śmietankowy 70 dag,
  • budyń czekoladowy 2 opakowania,
  • kakao 4 łyżki,
  • jogurt naturalny gęsty 1 kg wiaderko,
  • olejek pomarańczowy 1 buteleczka,
  • herbatniki 200 gram,
  • cukier puder - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Składniki temperatura pokojowa = do miski wbić jajka, wsypać cukier i mikserem utrzeć do białości z 3 minuty na najwyższych obrotach.

Do masy jajecznej dodać twaróg i mikserem połączyć składniki. Wsypać budyń czekoladowy, kakao, dodać jogurt i mikserem połączyć składniki. Na koniec wlać olejek pomarańczowy i łyżką wymieszać.

Forma 30x25 i keksówka 20x11 cm z papierem do pieczenia lub 1 duża 34x25 cm, na dnie gęsto ułożyć herbatniki, wyłożyć masę serową, wyrównać wierzch.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, w formie sernik dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem i na następny dzień gotowy do jedzenia, przed podaniem posypać pudrem cukrem.
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Twaróg śmietankowy nie mielę w maszynce.
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Składniki mikserem nie za długo łączyć.
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Olejek pomarańczowy do kakao pasuje idealnie.
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Herbatniki gęsto ułożyć na dnie formy.
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach
Pyszny sernik kakaowy na herbatnikach