ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 370]

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sernik ze śliwkami suszonymi kalifornijskimi jest bardzo smaczny, delikatny. Jest na spodzie z herbatników i z dekoracją jadalnych cukrowych jajeczek.

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi

 

  • twaróg półtłusty 1 kg,
  • jogurt gęsty 800 gram,
  • jajka 8 sztuk,
  • cukier 1 szklanka,
  • cukier wanilinowy 1 opakowanie,
  • budyń śmietankowy 2 opakowania,
  • kasza manna 4 łyżki,
  • śliwki suszone kalifornijskie 200 gram 1 opakowanie,
  • herbatniki 200 gram,
  • lukier - w opisie,
  • jajka cukrowe jadalne - ile potrzeba

Sposób przygotowania:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi

ETAP 1:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi
Jajka powinny do sernika być świeże, dobrej jakości.

Składniki temperatura pokojowa = Jajka, cukier, cukier wanilinowy mikserem utrzeć do białości z 4 minuty na dużych obrotach.

ETAP 2:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi
Połączenia twarogu z jogurtem gęstym daje apetyczny wynik.

Do masy jajecznej dodać zmielony twaróg, jogurty i mikserem połączyć składniki.

ETAP 3:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi
Śliwka suszona kalifornijska sprawdziła się w serniku.

Dodać pokrojone drobno śliwki suszone, budynie, kaszę manną i mikserem połączyć składniki.

ETAP 4:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi

Foremka wyłożona papierem do pieczenia i silikonowa 24x15 cm (można użyć jedną dużą), na dnie rozłożyć herbatniki, prawie do pełna wlać masę serową, wierzch posypać pokruszonymi herbatnikami i lekko je przycisnąć w sernik.

Piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, piec serniki około 60 minut, do suchego patyczka, serniki wystudzić najlepiej całą noc w formach.

ETAP 5:

Pyszny sernik pieczony ze śliwkami suszonymi

LUKIER: szklankę cukru pudru wymieszać z mlekiem na dość gęsty lukier, polać po wierzchu sernika i rozłożyć jajeczka cukrowe.