Pyszny szybki marchewkowiec

09 lis 2012 19:35

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Szybkie i proste ciasto, z łatwością wykona je nawet początkująca gospodyni:)

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pyszny szybki marchewkowiec

5 jajek,
kostka margaryny (250g),
1,5 szkl. cukru,
2 szkl. mąki pszennej,
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
łyżeczka proszku d/p,
łyżeczka sody oczyszczonej,
łyżeczka cynamonu,
2 szkl. marchewki startej na średnich oczkach.

Sposób przygotowania:

Pyszny szybki marchewkowiec

Margarynę stopić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem, ucierając dodawać margarynę i startą marchewkę. Stopniowo wsypywać mąki zmieszane z cynamonem, proszkiem i sodą. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy o wym.24x29cm, piec 40-50 min w temp. 180st. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.